на воде/натуральном молоке
на растительном молоке
подается с теплым хлебом
подаются со сметаной и вареньем на выбор: малиновое/вишневое.
подаются со сливочным маслом и шоколадно-фундучной пастой
подается с грушевым чатни.
подается с хрустящим хлебом.
подается с грушевым чатни и хрустящим хлебом
на натуральном молоке/на растительном молоке
натуральный кофе, приготовленный в капельной кофеварке
Заправляется сметаной или ароматным маслом на выбор
Сыр фета, маслины, оливки, листья салата, болгарский перец и красный лук с соусом на основе смеси масел и дижонской горчицы.
Томаты, огурец, редис, листья укропа и петрушки. Заправляется сметаной или ароматным маслом на выбор
Тигровые креветки, сочный салат ромейн, сыр пармезан, хрустящие крутоны и соус цезарь.
Филе красного мяса, сочный салат ромейн, сыр пармезан, хрустящие крутоны и соус цезарь.
Маринованный ростбиф, руккола, стебель сельдерея, зеленые листья, перепелиные яйца, томаты черри. Заправлен чесночно-имбирным соусом.
Сочные листья салата, руккола, томаты черри, форель домашнего посола. Заправлен оливковым маслом с добавлением бальзамического уксуса.
Куриный рулет, ростбиф маринованный, свиной окорок, свинина коппа, мортаделла.
Форель слабосоленая, обжаренные тигровые креветки, масляная рыба холодного копчения. Подается с долькой лимона.
Подаётся с лимоном и творожным сыром.
Огурцы, болгарский перец, редис, томаты, сельдерей, укроп, петрушка. Подается с ароматным маслом и морской солью.
Подаётся с чипсами из бородинского багета и долькой лимона
Подаётся со сладким перцем, маринованным в винном уксусе.
Подаётся с воздушным кремом из сыра пармезан.
Дор блю, пармеджано реджано, камамбер и маасдам.
Подаётся с виноградом и мёдом.
Оформляется орехом пекан и финиками.
Норвежский лосось, рис.
Рис, лосось, творожный сыр, огурец.
Рис, тигровая креветка, сливочный сыр, сырный соус с кальмаром и икрой тобико на основе домашнего майонеза.
Рис, лосось, тигровая креветка, огурец, сливочный сыр, соус унаги.
Рис, угорь, авокадо, краб, креветка, огурец, клубника.
Киноа, авокадо, морковь, свекольный песто, сочные листья рукколы, томаты черри и соус гуакамоле из спелого авокадо.
Филе лосося, огурец, бобы эдамаме, авокадо, водоросли чука, отварной рис, соус понзу, сочные листья рукколы и кинзы.
Индейка терияки, маринованная красная капуста, свежий дайкон, огурец, кукуруза, томаты черри, отварной рис и соус понзу.
Подаются с пикантным соусом и сочными листьями рукколы.
Подаются со сметаной и грибным крем-соусом.
Подается со свежей клубникой.
Форель слабосоленая, снежный краб, кальмар, вешенки в соусе понзу, сливочный сыр, сухари панко.
Подаются с соусом ранч.
Подаются с соусом ранч.
Подается со сметаной.
Подается с ржаными гренками и добавкой на ваш выбор:
с яйцом / с куриным филе / с домашней лапшой.
Подается с чипсами из французского багета.
Подается со сметаной и домашней горчицей или хреном на выбор.
Классический тайский суп на кокосовом молоке с добавлением пикантных специй, креветок, гребешков, кальмаров, шампиньонов и репчатого лука.
Подается с японским рисом.
Мидии в ракушке, кальмар, креветка тигровая, вешанки, цукини, морковь, сладкий перец и паста кимчи.
Паста с беконом, приготовленная по классическому рецепту.
Паста в сливочном соусе с цыплёнком, шампиньонами, томатами и соусом песто.
Свинина, говядина, репчатый лук. Подаются со сметаной и сливочным маслом.
Подаются с конфи из вишни и сметаной.
Куриная грудка и филе красного мяса, репчатый лук. Подаются со сметаной и сливочным маслом.
Подаются с жареным луком, сметаной и сливочным маслом.
Филе лосося и судака, репчатый лук, сливки, соль и перец. Подаются со сметаной и сливочным маслом.
Пицца с соусом рокфор, сыром моцарелла, сыром с голубой плесенью, грушей, грецким орехом, орегано.
Пицца с томатным соусом, сыром моцарелла, томатами черри и базиликом.
Пицца с томатным соусом, шампиньонами, ветчиной и маслинами.
Пицца с тигровыми креветками, кальмаром, форелью слабосоленой, икрой тобико, цукини, томатами черри, сыром моцарелла, маслинами.
Пицца с соусом ранч, филе цыплёнка, ветчиной, беконом, сырами чеддер и моцарелла.
Пицца с колбасой пепперони, томатным соусом и сыром моцарелла.
Котлета из филе красной рыбы, томаты, сочные листья салата, свежие огурцы.
Филе красного мяса в кляре, томаты, сочные листья салата, маринованные огурчики, сыр чеддер.
Котлета из телятины, томаты, сочные листья салата, маринованные огурчики, сыр чеддер.
Подаётся с пряным бататом и гуакамоле.
Подаётся с картофельным пюре.
Подаются с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом.
Подаются с картофельным пюре и сливочно-грибным соусом.
Альтернативный стейк из говядины.
Подается с салатом айсберг, томатами черри, редисом, хрустящим багетом и соусом BBQ.
Прожарка на ваш выбор. Рекомендуемая прожарка MEDIUM.
Подаётся с соусом барбекю.
Подаётся с соусом барбекю.
Подается на подушке из свекольной киноа со сливочным соусом на основе семян аниса и белого вина.
Картофель, сладкий перец, томаты, цукини, баклажаны.
Брокколи, цветная капуста, цукини, морковь, шампиньоны.
Подается с бананом и свежими ягодами.
Подается с бананом и свежими ягодами.
свежие ягоды/банан/яблоко
Подается с бананом и свежими ягодами.
Огурцы, болгарский перец, сельдерей, яблоки, морковь.
Заправляется на выбор сметаной или оливковым маслом.
Зеленые листья, помидорки черри, цыпленок-гриль, соус цезарь, пшеничные сухарики.
Огурчики, зеленые листья, помидорки, мясо сурими, фермерская сметана.
Подаётся с пшеничными сухариками.
Подаётся с пшеничными сухариками.
Подаётся с пшеничными сухариками.
Томатный соус, картофель фри, бекон, охотничьи колбаски.
Ванильное/шоколадное/клубничное.
Мы можем приготовить кофе без кофеина, а также заменить сливки или молоко на обезжиренное, соевое, овсяное, кокосовое или миндальное. Любой напиток мы можем сделать холодным.
Мы можем приготовить кофе без кофеина, а также заменить сливки или молоко на обезжиренное, соевое, овсяное, кокосовое или миндальное. Любой напиток мы можем сделать холодным.
Зеленая матча с добавлением ванили.
Синяя матча с добавлением цедры и ванили.
Эспрессо, апельсиновый фреш, карамель.
Латте с добавлением свежей мяты.
Раф с добавлением цедры и ванили.
Таёжный
Со смородиной
Клубника с розмарином
Спелый барбарис
Жасминовый
Японская липа
Моргентау
Цветочный
Вишня с миндалем
Гречишный
Альпийский
Таежные травы
Тибетская ромашка
Молочный
Манговый
Цейлон пеко
Лунцзин
чабрец 3 г / ромашка 5 г / марокканская мята 5 г
Мороженое, молоко, взбитые сливки.
Мороженое, молоко, клубничное пюре, взбитые сливки.
Мороженое, молоко, шоколадный топинг, взбитые сливки.
Мороженое, молоко, банан, кокосовая стружка, кокосовый топинг, взбитые сливки.
Молоко, сливочный сыр, банан, клубничное пюре, клубника.
Сок персиковый, клубника, банан, сок лимона, клубничное пюре.
100% арабика
Страна произрастания: Эфиопия.
Регион: Сидамо
Сорт кофе: эфиопское наследие.
Вкусовые оттенки: пряный, винный, цветочный, сладкое послевкусие
Кислотность: высокая
Тело: легкое
Степень обжарки: средняя
100% арабика
Страна произрастания: Бразилия.
Регион: Mogiana
Сорт кофе: Акая,катурра, катуаи.
Вкусовые оттенки: нотки орехов, свежей выпечки и карамели.
Кислотность: лёгкая.
Тело: шелковистое
Степень обжарки: средняя
100% арабика
Страна произрастания: Колумбия.
Регион: Уила
Сорт кофе: катуаи, катурра
Вкусовые оттенки: пекарский шоколад, цитрусовые, миндаль
Кислотность: лёгкая.
Тело: тяжелое
Степень обжарки: средняя
100% арабика
Страна произрастания: Гватемала.
Регион: Уэуэтенанго
Сорт кофе: типика, катурра , бурбон
Вкусовые оттенки: орех шоколад сухофрукты
Кислотность: средняя
Тело: плотное
Степень обжарки: средняя
Купаж арабика/робуста
Сорт кофе: арабика, робуста
Вкусовые оттенки: орех, шоколад сухофрукты, печенье
Кислотность: легкая
Тело: плотное
Степень обжарки: средняя
